Sarrouh, Boutros, e Renata Carolina Zanetti Lofrano. “POTENCIAL PRODUÇÃO DE ÁCIDO CÍTRICO POR FUNGOS USANDO HIDROLISADO HEMICELULÓSICO DE CASCA DE CAFÉ COMO SUBSTRATO”. Revista De Gestão Social E Ambiental, vol. 18, nº 8, abril de 2024, p. e05880, doi:10.24857/rgsa.v18n8-023.